鮭とホタテとまいこめんのホイル焼き

材料
・まいこめん1袋
 ・鮭（うす塩のもの）1切 ・ホタテ4〜5個
 ・しめじ1/2パック
 ・ブロッコリー1/3株
 ・せん切りのり ・めんつゆ ・塩・こしょう・酒少々
 ・バター少々
 ・フライパンホイル
作り方
①めんを1分半ゆでる。 ②フライパンにホイルをしく。 ③鮭を4〜5等分に切ったもの、ホタテを並べてしめじ、ブロッコリーも焼く。（お皿になるようにホイルのふちをまく） ④火が通ったら中央をあけ（できれば鮭、ホタテを交互に並べる）まいこめんを入れる。 ⑤全体にめんつゆをかけ、酒、塩こしょうで味をととのえる。 ⑥バターをのせ、のりをかける。 ⑦お皿にホイルのまま盛り付けてできあがり。 ※めんに焦げ目がつくとさらにおいしい。