きのこ鍋

材料
・まいこめん1食
 ・豚肉50g
 ・お好みのきのこ(エリンギ・しいたけ・マイタケなど) ・水2カップ
 ・水菜適量
 ・ねぎ適量
 ・添付のめんつゆ1袋
作り方
①たっぷりのお湯でめんを約2分ゆでる。 ②豚肉・きのこをひとくち大に切る。 ③鉄鍋に水2カップを入れ、沸騰したら②を入れゆでる。 ④　③の豚肉に火が通ったら、ゆで上がっためんを入れひと煮立ちさせ、 　添付のめんつゆを入れる。 ⑤仕上げに水菜とねぎをのせたら出来上がり。