ミートソース米粉麺プレゼントBOX
【材料】
・米粉麺（今回は細麺の精米麺を使用）
・卵1個
・水菜適量
ミートソース【材料】
・合いびき肉250ｇ
・玉ねぎ1個
・トマト3個
・ニンニクひとかけら
・ケチャップ適量
・塩コショウ適量
作り方
①薄焼き卵を作る。
②麺をゆでる。
③ハム1枚を6本に切る。薄焼き卵はハムより太めに切る。
④もう1枚のハムをジャバラ状に束ねて真ん中を麺でとめる。
⑤お皿の真ん中に麺を盛り付け、切った卵とハムとリボンを組み合わせる。
⑥麺の周りにミートソースを流し入れて完成。
【ミートソースの作り方】
①玉ねぎ、にんにくはみじん切り、トマトは小さく切っておく。
②にんにくを油で炒めて、香りがでてきたら玉ねぎとひき肉を入れて炒める。
③トマトを入れて煮ていく。塩コショウを振る。
④水分がなくなりとろみがついてきたら、ケチャップを少しずつお好みの味になるまで入れる。