低農薬・低化学肥料を徹底し、EM菌、けいふん、菜種かす、米ぬかの4種類からなる有機肥料を用いた土づくりを続けることで、真似のできない美味しさを実現しました。
ファーム菅久では土づくりに強いこだわりをもっています。土は手間を掛けるほど良くなります。良い土をつくり、強い苗を植えることで美味しく元気なお米が育ちます。こうした試行錯誤の結果、低農薬・減化学肥料による米づくりを実現し、エコファーマーの認定を頂けるようになりました。
雫石という地名は、岩手山の神社にある大きな杉の根基から湧き出た水が岩を伝って「たんたん」と音を立てて落ちていたことから、これを皆が水神様として拝み、「滴石(=雫石)たんたん」と呼んで親しんだのが由来とされています。
この岩手山の伏流水を使って育てたお米を「皆さまの健康が、“たんたん”と湧きいずる雫のように長く続きますように・・・」という意味を込めて「たんたん米」と名付けました。
パサパサになりがちな玄米ですが、艶やかに柔らかに炊き上がるのが特徴です。栄養たっぷりの玄米本来の美味しさをご堪能ください。
商品番号 c01-002
価格 2,500円(税込)
内容量 | 5kg |
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発送方法 | 常温便 |
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